Permintaan Anak2..

Ptg smlm balik dr keje cam biasa amik adik kt umah pengasuh. masuk jer umah adik mintak nak kek. nak kuar ujan lak. pi dapur tgk ade pisang berangan. aku pun ape lagi, mula mencari idea ape nak dibuat. haaa... ibu wat kek pisang la.. anak2 aku ni memang suka mkn kek. pas mandi aku pun mula le sediakan bhn2 utk nak wat kek tu. tetiba masa nak mix telur x jumpe lak mixer nyer.. terpaksa ler aku pukul telur ngan tgn. cam org dulu2 nak wat bahulu . pas dh siap bancuh sume bahan2 tu aku bakar le dlm avon. anak2 aku punye nak mkn nyer, siap tunggu dpn avon tu.. sabor jer ler.. siap jer kek tu dorang belasah berdua sampai separuh.. sonok tgk anak2 mkn benda yg kita masak sendiri. tp kan, aku lupe le nk snap2 gambar masa bancuh kek tu.. lain kali wat aku snap tau... nak resepinye? boleh... 


BAHAN2 KEK PISANG


2 cawan tepung gandum
1 cawan pisang yg dah dilecekkan (ape2 pisang pun xpe, tp kalo guna pisang berangan lg sedap)
1 cawan gula (kalo x suka manis, kurangkan)
1 cawan minyak masak
6 biji telur ayam
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil baiking powder
sedikit esen vanila


CARA MEMBUAT


pukul telur bersama esen vanila. masukkan pisang yg dh lecek, gula, minyak masak. last sekali baru masukkan tepung gandum ngan soda bikarbonat & baiking powder. mix sampai sebati. sblm bancuhan tu di tuang kedlm loyang, jgn lupe sapu planta kat loyang tu. kalo x kang melekat susah nak potong kek tu.. siap dah bakar le dalam avon suhu 250'c dalam 45 minit. mudah je kan? selamat mencuba.... 

kek pisang... pic google